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媚薬な食品でムラムラ⁉︎ イタリア人直伝の誘う手料理ベスト10

テラス席でディナーを楽しむカップル
イタリア

先生の紹介

Etsuko
Etsuko
ラジオディレクターとして10年働き、人生を変えるべくイタリア留学へ。
その後、縁あってイタリア人と結婚。
現在は、ラジオリポーター、日本語講師、日本文化講師、ライター、Youtuber、ウエイトレスなどあらゆる活動を行っている。

Question
今度、気になっている人に手料理を振舞うことになりました。
あっと言わせるような、美味しい!と絶賛するような料理って何がありますか?
イタリア料理が得意なんですが、 メニューがありすぎて迷っています。ミーナ さん 茨城県 27歳 会社員

教えて、先生!

先生先生
このご質問に、イタリアに住んでから料理を始めた、在住9年目のライターEtsukoがお答えします。
皆さんは、媚薬効果があると言われる食品を知っていますか?

恋する乙女恋する乙女
ええー!? そんなのあるんですか?
魔法みたーい♪

王子様王子
香り高い食品が多いんダヨネ!
僕の好物ばっかり!

恋する乙女恋する乙女
ニンニクの効いたパスタとか?
でも、その後キスできなーい!

王子様王子
キキキキッス!!
乙女ちゃん、積極的デスネ!
ちなみに、媚薬効果を期待した、イタリア人直伝の誘う手料理はこんな感じデース

  • ポルチーニ茸のタリアテッレ
  • 生牡蠣レモン
  • トリュフのリゾット

この記事は【5分】でササ―ッと読めマース

先生先生
せっかく手料理を振舞うなら、媚薬効果があると言われる食品で、相手のハートを掴みましょ♡
直接、イタリア人から見聞きした情報を、たっぷり紹介します!!

第10位:魚貝のスパゲッティ

魚貝のスパゲッティ

魚貝の中でも、特に貝類は媚薬効果があると言われています。

あさり、ムール貝、イカ、エビなどを混ぜ、味に幅を持たせることで、さらに旨味が up !!

イタリアでは、お肉より魚貝がやや高とあって、ささやかなご褒美に食されます。

料理上手を見せつけて!

キッチンで料理する女性

珍しいメニューではありませんが、魚貝の煮込み具合やソースの味、パスタの茹で方などで、旨さが左右されるもの。

料理の腕に自信があるなら、この一品で胃袋を掴んで♡

第9位:野菜スティックであーん♡

野菜スティック

色っぽい演出するなら、フィンガーフードで「あーん♡」と、食・べ・さ・せ・て♪

香り高いセロリは、フェロモンに似た作用をする成分が入っているようです。

イタリアで人気の野菜フェンネルにも、媚薬効果があると言われているので、この際にぜひ♡

バーニャカウダよりアボカドが◎

バーニャカウダよりアボカド

バーニャカウダは、イタリア料理として有名ですが、ニンニクやアンチョビの匂いが強いので、オススメしません!

それよりも、媚薬効果があると言われる、「アボカド」のディップで気分を盛り上げて♪

第8位:ポルチーニ茸のタリアテッレ

ポルチーニ茸のタリアテッレ

イタリアの秋に欠かせないのが、ポルチーニ茸です。

血液の循環をよくさせる、セレンという成分が、男性に刺激を与えると言われています。

季節に関係なく、乾燥や冷凍したものが一年中手に入るので、一度は食べてほしい食材です。

舌触りの合うパスタと!

パスタ

タリアテッレという平たい麺に、スライスしたポルチーニ茸を合わすことで、滑らかな舌触りが実現します。

芳しい独特の香りは、相手をクラっとさせること間違いなし!

生クリームを加えると濃厚さが増し、一口食べるだけで「うまい!」と唸ることでしょう。

第7位:ムール貝のグラタン

ムール貝

ムール貝は、筋肉のエネルギーになるという、グリコーゲンが含まれています。

イタリアでは、価格が安く調理も簡単なことから、よく食べられる人気の食材です。

前菜に登場することが多く、フライパンや鍋で大量に作り、白ワインとともに味わうことで、食欲が増していきます

グラタンという一手間

グラタン

シンプルに味わうのが、家庭での定番ですが、一手間かけるのが「愛の料理」♡

片側の貝を取り除き、パン粉とチーズ、イタリアンパセリ、ニンニクなど合わせたものをのせて、オーブンで焼くだけ。

見た目にも華やかな料理になるので、食卓を彩ます。

第6位:ゴルゴンゾーラのクロスティーニ

ゴルゴンゾーラのクロスティーニ

香り高い食材といえば、ゴルゴンゾーラでしょう!

「恋に落ちる時」に生成されるホルモンが、チーズの中でも多く含まれているとか。

生で食べるならサラダやクラッカーと合わせて、加熱するならパスタやピザとの組み合わせるのが、イタリアの定番です。

パンにのせて

パンにのせて

薄く切ったパンに、チーズやペーストなどをのせるイタリア料理を、「クロスティーニ」と言います。

ゴルゴンゾーラとクルミをのせれば、簡単でパンチある前菜の完成!

はちみつを足せば、甘辛な魅惑の味に仕上がります♡

第7位:ステーキとルッコラ

ステーキを切り分ける様子

イタリアでは、和牛のような霜降り肉は食べません。

赤身が多く、火を入れすぎないレアで食べる文化があります。

ドーパミンやアドレナリンを含み、幸福度を高めてくれるという、牛肉の威力を使わない手はありません!

ルッコラの刺激

ルッコラの刺激

イタリアで、お肉と合わせてよく食べられるのが、ルッコラという苦味のある野菜です。

抗酸化作用があり、栄養価も高いだけでなく、なんとこちらも媚薬効果があると言われています。

お皿にたっぷりルッコラを敷いて、その上にステーキ、パルメザンチーズのスライスをかけるだけで、豪華なメイン料理に。

第4位:ハイにする「ティラミス」

ティラミス

デザートを用意することも忘れずに!

イタリアのドルチェと知られるティラミスは、「私をハイにして!」という意味の名前なんです。

200年も前から、婦人たちの間で媚薬効果があると期待され、一般家庭では、強壮作用があると言われ、全国的に食べられるようになったとか。

クリームの舌触りをこだわって♡

クリームの舌触りをこだわって

ティラミスは、材料や作り方など、あらゆるレシピが存在します。

卵白を使うとふんわりし、卵黄のみだとねっとりとした、クリームになります。

同じく媚薬効果が期待できると言われる、「チョコレート」を混ぜて、さらに幸福度を高めるのもアリ♪

第3位:サフランのシャンパンリゾット

シャンパン

古代からサフランは、薬としての役割を果たすだけでなく、媚薬効果があるとされ受け継がれてきました。

ミラノの名物である「サフランリゾット」を、シャンパンで作るという、贅沢な料理で興奮させましょう。

イタリアのシャンパンのことを、「スプマンテ」と言い、辛口タイプのものが適しているようです。

アスパラガスで倍増!?

アスパラガス

バターで玉ねぎを炒め、お米を加えて、野菜のブイヨンとシャンパンで煮込みます。

最後に、パルメザンチーズをたっぷり加えて、塩胡椒で味を整えるだけ。

アスパラガスにも、媚薬効果があると言われているので、リゾットのアクセントに添えるには最強の味方!

第2位:生牡蠣レモンで挑発

イタリアでも、牡蠣を生で食すことは珍しくありません。

スーパーでも、安心して手に入れることができる食材です。

生牡蠣には、特に「高い媚薬効果」があると言われていて、イタリアでも恋に落とす方法の一つとして取り入れられています。

乾杯のお供に♡

ワインカップル

スパークリングワインと合わせるのがオススメ。

ただレモンを絞っただけでも、充分美味しいから手間いらず。

殻を口に運んで、ジュルッと食べる仕草にテンション UP ♡

独特な味わいと、炭酸が相まって胃袋も刺激するでしょう。

第1位:トリュフのリゾット

トリュフ

魅惑な香りの王様は、「トリュフ」と言っても過言ではありません!

「黒いダイヤ」と呼ばれる、世界三大珍味の一つで、古代から媚薬や強壮効果があると食されてきました。

きのこの一種なのでシーズンは秋ですが、オイル漬けやペーストなどにより、一年中味わうことができます

お手頃ソースで簡単

お手頃なソースが便利

塊のトリュフは、あまりに高級だから手が出ませんよね。

そんな時は、便利で手頃な「トリュフのソース」が活躍します。

シンプルなクリームリゾットに加えれば、レストラン並みの味に!

パスタの他に、お肉や卵料理にも使えるから、料理のバリエーションが広がります。

さいごに

食事中の女性

媚薬効果があると言われる食品は、香りが重要だったんです。

味と香りで刺激して、恋を進展させてください♡

美味しいからといって、ワインの飲み過ぎは禁物!

キャンドルも欠かさずに

ワインを持って微笑む女性

イタリアの特別なディナーに、キャンドルは必須です!

炎の光は、二人だけの空間を灯す、色っぽい演出ができます。

料理だけでなく、テーブルセッティングにもこだわれば、最高のひとときなること間違いなし♡

さあ、世界で恋をしよう!

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