媚薬な食品でムラムラ⁉︎ イタリア人直伝の誘う手料理ベスト10

先生の紹介

- ラジオディレクターとして10年働き、人生を変えるべくイタリア留学へ。
その後、縁あってイタリア人と結婚。
現在は、ラジオリポーター、日本語講師、日本文化講師、ライター、Youtuber、ウエイトレスなどあらゆる活動を行っている。
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Question
今度、気になっている人に手料理を振舞うことになりました。
あっと言わせるような、美味しい!と絶賛するような料理って何がありますか?
イタリア料理が得意なんですが、 メニューがありすぎて迷っています。ミーナ さん 茨城県 27歳 会社員
教えて、先生!

皆さんは、媚薬効果があると言われる食品を知っていますか?

魔法みたーい♪

僕の好物ばっかり!

でも、その後キスできなーい!

乙女ちゃん、積極的デスネ!
ちなみに、媚薬効果を期待した、イタリア人直伝の誘う手料理はこんな感じデース
- ポルチーニ茸のタリアテッレ
- 生牡蠣レモン
- トリュフのリゾット
この記事は【5分】でササ―ッと読めマース

直接、イタリア人から見聞きした情報を、たっぷり紹介します!!
Contents
第10位:魚貝のスパゲッティ
魚貝の中でも、特に貝類は媚薬効果があると言われています。
あさり、ムール貝、イカ、エビなどを混ぜ、味に幅を持たせることで、さらに旨味が up !!
イタリアでは、お肉より魚貝がやや高とあって、ささやかなご褒美に食されます。
料理上手を見せつけて!
珍しいメニューではありませんが、魚貝の煮込み具合やソースの味、パスタの茹で方などで、旨さが左右されるもの。
料理の腕に自信があるなら、この一品で胃袋を掴んで♡
第9位:野菜スティックであーん♡
色っぽい演出するなら、フィンガーフードで「あーん♡」と、食・べ・さ・せ・て♪
香り高いセロリは、フェロモンに似た作用をする成分が入っているようです。
イタリアで人気の野菜フェンネルにも、媚薬効果があると言われているので、この際にぜひ♡
バーニャカウダよりアボカドが◎
バーニャカウダは、イタリア料理として有名ですが、ニンニクやアンチョビの匂いが強いので、オススメしません!
それよりも、媚薬効果があると言われる、「アボカド」のディップで気分を盛り上げて♪
第8位:ポルチーニ茸のタリアテッレ
イタリアの秋に欠かせないのが、ポルチーニ茸です。
血液の循環をよくさせる、セレンという成分が、男性に刺激を与えると言われています。
季節に関係なく、乾燥や冷凍したものが一年中手に入るので、一度は食べてほしい食材です。
舌触りの合うパスタと!
タリアテッレという平たい麺に、スライスしたポルチーニ茸を合わすことで、滑らかな舌触りが実現します。
芳しい独特の香りは、相手をクラっとさせること間違いなし!
生クリームを加えると濃厚さが増し、一口食べるだけで「うまい!」と唸ることでしょう。
第7位:ムール貝のグラタン
ムール貝は、筋肉のエネルギーになるという、グリコーゲンが含まれています。
イタリアでは、価格が安く調理も簡単なことから、よく食べられる人気の食材です。
前菜に登場することが多く、フライパンや鍋で大量に作り、白ワインとともに味わうことで、食欲が増していきます。
グラタンという一手間
シンプルに味わうのが、家庭での定番ですが、一手間かけるのが「愛の料理」♡
片側の貝を取り除き、パン粉とチーズ、イタリアンパセリ、ニンニクなど合わせたものをのせて、オーブンで焼くだけ。
見た目にも華やかな料理になるので、食卓を彩ます。
第6位:ゴルゴンゾーラのクロスティーニ
香り高い食材といえば、ゴルゴンゾーラでしょう!
「恋に落ちる時」に生成されるホルモンが、チーズの中でも多く含まれているとか。
生で食べるならサラダやクラッカーと合わせて、加熱するならパスタやピザとの組み合わせるのが、イタリアの定番です。
パンにのせて
薄く切ったパンに、チーズやペーストなどをのせるイタリア料理を、「クロスティーニ」と言います。
ゴルゴンゾーラとクルミをのせれば、簡単でパンチある前菜の完成!
はちみつを足せば、甘辛な魅惑の味に仕上がります♡
第7位:ステーキとルッコラ
イタリアでは、和牛のような霜降り肉は食べません。
赤身が多く、火を入れすぎないレアで食べる文化があります。
ドーパミンやアドレナリンを含み、幸福度を高めてくれるという、牛肉の威力を使わない手はありません!
ルッコラの刺激
イタリアで、お肉と合わせてよく食べられるのが、ルッコラという苦味のある野菜です。
抗酸化作用があり、栄養価も高いだけでなく、なんとこちらも媚薬効果があると言われています。
お皿にたっぷりルッコラを敷いて、その上にステーキ、パルメザンチーズのスライスをかけるだけで、豪華なメイン料理に。
第4位:ハイにする「ティラミス」
デザートを用意することも忘れずに!
イタリアのドルチェと知られるティラミスは、「私をハイにして!」という意味の名前なんです。
200年も前から、婦人たちの間で媚薬効果があると期待され、一般家庭では、強壮作用があると言われ、全国的に食べられるようになったとか。
クリームの舌触りをこだわって♡
ティラミスは、材料や作り方など、あらゆるレシピが存在します。
卵白を使うとふんわりし、卵黄のみだとねっとりとした、クリームになります。
同じく媚薬効果が期待できると言われる、「チョコレート」を混ぜて、さらに幸福度を高めるのもアリ♪
第3位:サフランのシャンパンリゾット
古代からサフランは、薬としての役割を果たすだけでなく、媚薬効果があるとされ受け継がれてきました。
ミラノの名物である「サフランリゾット」を、シャンパンで作るという、贅沢な料理で興奮させましょう。
イタリアのシャンパンのことを、「スプマンテ」と言い、辛口タイプのものが適しているようです。
アスパラガスで倍増!?
バターで玉ねぎを炒め、お米を加えて、野菜のブイヨンとシャンパンで煮込みます。
最後に、パルメザンチーズをたっぷり加えて、塩胡椒で味を整えるだけ。
アスパラガスにも、媚薬効果があると言われているので、リゾットのアクセントに添えるには最強の味方!
第2位:生牡蠣レモンで挑発
イタリアでも、牡蠣を生で食すことは珍しくありません。
スーパーでも、安心して手に入れることができる食材です。
生牡蠣には、特に「高い媚薬効果」があると言われていて、イタリアでも恋に落とす方法の一つとして取り入れられています。
乾杯のお供に♡
スパークリングワインと合わせるのがオススメ。
ただレモンを絞っただけでも、充分美味しいから手間いらず。
殻を口に運んで、ジュルッと食べる仕草にテンション UP ♡
独特な味わいと、炭酸が相まって胃袋も刺激するでしょう。
第1位:トリュフのリゾット
魅惑な香りの王様は、「トリュフ」と言っても過言ではありません!
「黒いダイヤ」と呼ばれる、世界三大珍味の一つで、古代から媚薬や強壮効果があると食されてきました。
きのこの一種なのでシーズンは秋ですが、オイル漬けやペーストなどにより、一年中味わうことができます。
お手頃ソースで簡単
塊のトリュフは、あまりに高級だから手が出ませんよね。
そんな時は、便利で手頃な「トリュフのソース」が活躍します。
シンプルなクリームリゾットに加えれば、レストラン並みの味に!
パスタの他に、お肉や卵料理にも使えるから、料理のバリエーションが広がります。
さいごに
媚薬効果があると言われる食品は、香りが重要だったんです。
味と香りで刺激して、恋を進展させてください♡
美味しいからといって、ワインの飲み過ぎは禁物!
キャンドルも欠かさずに
イタリアの特別なディナーに、キャンドルは必須です!
炎の光は、二人だけの空間を灯す、色っぽい演出ができます。
料理だけでなく、テーブルセッティングにもこだわれば、最高のひとときなること間違いなし♡
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