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タイの定番料理を食べるならココ！バンコク必訪レストランベスト５

タイ料理
タイ

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Question
今度、タイ旅行に行く計画を立てているのですが、現地ではタイ料理をいっぱい楽しみたいです。
本場のタイ料理が食べられる、おすすめの店ってありますか?maiさん　大阪府　２０代　OL

教えて、先生！

先生先生
そのご質問に、タイ留学経験あり、タイ料理大好きライターのakoがお答えします!
中心地バンコクにある一度は行っておきたいレストランを知りたくありませんか?

恋する乙女恋する乙女
タイって東南アジアの"微笑みの国"と呼ばれる国よね・・・
マイナーに見えて実はすごく女子に人気スポットと聞いたわ!
ああ、タイに行きタイ・・・

王子様王子
乙女ちゃん、すごくベタなボケ方デスね・・・(笑)
日本との時差も1時間でとっても行きやすい国なんデ〜ス!
そんなタイの料理は辛い物中心に、日本人もとても食べやすい味なんデスよ!

恋する乙女恋する乙女
確かに、暑い国って辛い食べ物が定番よね。
思いつく料理はトムヤムクンとかかしら?
タイに行ったら一度は本格料理を食べてみたいわね!

王子様王子

今からおススメするお店ではこんな料理が食べられマス!

  • 世界一美味しい料理マッサマンカレー
  • 老舗ホテルの隠れた名物カオマンガイ
  • 日本人好みの蟹料理プーパッポンカリー

この記事は【3分】でササ―ッと読めマース

先生先生
タイに旅行するからにはトムヤムクンはじめ定番料理を沢山味わっちゃいましょう!
今回は、バンコク市内にある日本人におすすめのレストランを紹介します♪
　

5位：Thonkrueng（トンクルアン）

タイ料理というと皆さん何を思い浮かべるでしょうか。

よく知られる代表料理にトムヤムクンがあります。

トムヤムクンはハーブをふんだんに使った酸っぱいスープで、エビやきのこがたっぷり入っています。

そんなトムヤムクンが美味しいと評判のお店、トンクルアンを紹介します!

辛味とまろやかさが調和した濃厚スープが絶品！

トンクルアンには代表的なタイ料理はなんでも揃っていますが、おすすめはトムヤムクン。

とろりとしたコクのあるスープが逸品です!

酸味が効いており、スパイスの辛さとココナッツミルクのまろやかさが合わさって食の進む一品に。

ぜひ本場のトムヤムクンの味を体感しに行ってください!

4位：Ban Khun Mae（バーン・クン・メー）

日本でいう原宿の様なサイアムエリアにあるバーン・クン・メー。

家庭の味を思わせる伝統的なタイ料理が味わえると評判です。

世代を超えて引き継がれた秘伝の味と、温かいおもてなしが地元の人の人気を集めています。

ココナッツミルクの「トムカーガイ」を食そう！

トムカーガイとは、タイでトムヤムクンと並ぶ2大スープと呼ばれるココナッツミルクから作ったスープ。

「トム」は煮る、「カー」はタイ生姜、「ガイ」は鶏肉のことを指しています。

鶏肉やきのこをはじめとする具だくさん・フレッシュハーブのさわやかな風味が溶け込んだマイルドな味わいです。

レトロな雰囲気のお店の内観もさることながら、昔ながらのタイ料理を楽しめそうですね。

3位：Ruenton（ルアントン）

日本人も大好きな人が多い、海南チキンライス「カオマンガイ」。

鶏のダシをご飯に含ませ、炊き上げた鶏肉を乗せたボリューミーな一品ですが、バンコクにカオマンガイが有名なお店があるんです!

老舗ホテルの隠れた名物！４種のタレで味わうカオマンガイ

モンティエン・ホテルの地階にある24時間営業のレストランRuenton(ルアントン)では、旨みが凝縮された一級品のカオマンガイを楽しめると話題です。

柔らかくしっとりした鶏肉とダシの染みたご飯を、生姜、スイートチリ、甘口醤油、オリジナルの4種のタレをかけていただきます。

夕方になると売り切れることもある位、観光客・地元の人々に人気なんだとか。

これは一度食べに行ってみたくなりますね!

2位：Savoy seafood（サヴォイ・シーフード）

創業45年、地元で有名なシーフードの老舗店。

スカイトレインチットロム駅から徒歩1分という好アクセスの立地です。

名物の一つに身がぎっしり詰まったオスのカニを使ったプーパッポンカリーがあります。

蟹のカレー炒めプーパッポンカリーは必食！

プーパッポンカリーとはカニのカレー炒めで、マイルドで優しい味わいが特徴です。

ここのプーパッポンカリーは卵がふわふわで美味しく、カニの身がたくさん詰まっています。

訪れた人は一回頼む位のメニューで、間違いなく名物です!

どの料理も観光客に合うマイルドな味わいなので、一緒にいろんな料理を頼んでみてもいいですね。

1位：patara FINE THAI CUISINE(パタラ・ファイン・タイ・キュイジーヌ）

これはぜひ食べてみてほしい、マッサマンカレーが有名なお店を紹介します。

1998年ロンドンで創業し、2008年にバンコクに逆上陸した外国人向けの食べやすい高級タイ料理店です。

店内の雰囲気もよく、洗練された盛り付けと親切な日本語メニューでハイレベルなおもてなしです。

「世界一美味しい料理」マッサマンカレーの本場

おすすめはマッサマンカレー。

マッサマンカレーは米国の旅行サイトで世界一美味しい料理として選ばれました。

イスラム教徒風を意味する南部のカレーで、ピーナッツペーストの甘く深い味わいとスパイスを調合したマイルドなカレーです。

ここのカレーは厳選したニュージーランドのラム肉、大ぶりのじゃがいもがたっぷり入っています。

世界一のマッサマンカレーを食べるなら本場タイですよね!

特に味は評判のお店です。

さいごに

辛いだけじゃない、世界中の人々の舌をうならせるタイ料理。

以上のお店はどれも美味しいことで有名なので、名物料理を堪能してはいかがでしょうか?

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