韓国人に人気のある辛い食べ物ベスト5
先生の紹介
- 안녕하세요(アンニョンハセヨ)^^
ここでは韓国在住の日本人女性が、韓国の最新情報をお伝えします！
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Question
好きな人がいますが、その人は韓国人です。
韓国の食べ物は辛い食べ物が多い方ですが,
韓国人に人気がある辛い食べ物のは何ですか?
食事に誘いたいですが,
どんなものなら彼がオッケーしてくれますかね…
是非教えてください!!!りささん 27歳 東京 OL
教えて、先生！
先生もちろん辛いのが苦手な人もいますが,
だいたいの人はよく食べますね。
その中でも多くの人に人気なものを今から紹介します。
恋する乙女本当に不思議ですよ~
王子韓国語の表現の中に美味しく辛いという言い方がありマス。
単純に辛い味だけではなくまた食べたくなる辛さということデスガ…
恋する乙女気になる韓国人の男性がいて食事に誘いたいんです!!!
何を食べに行こうと言ったらいいでしょうか?
王子韓国人に好まれる辛い食べ物はいくつかありマスヨ!
- ナクジボックム
- トッポッキ
- ちゃんぽん
この記事は【3分】でササ―ッと読めマース
先生単純に食事だけでなくおやつやお酒のつまみになるメニューもいっぱいあります。
どんなものがあるのか今から教えますーーーーー!!!
5位：ダックボクムタン(鶏炒めスープ)
ダックボクムタンとは鶏肉と野菜の煮込み料理を意味します。
韓国語のタンとはスープが多い料理のことです。
ダック+ボクム+タンで鶏肉+炒め+多めのスープを意味します。
子供には甘い味がする醤油ベースが人気です。
もちろん辛いダックボクムタンは大人にとって食事にもなるしお酒の友にもなりますよ!
ダックドリタン?
ダックボクムタンではなくダックドリタンって言う人もいますが,
これは間違っている表現です。
タックは韓国語で鶏という意味で,
そこでまた日本語のトリという言葉を付けているので使ってはいけません。
4位：ブルダック
韓国語でブルは火そしてダックは鶏のことです。
英語で訳すと Hot Chicken つまり辛い鶏という意味になります。
ブルという言葉を料理名の前に付けると辛い料理を意味します。
韓国人はこのブルという言葉だけでよだれが出るとよく言いますよ?笑
ストレス解消
韓国人はストレスが溜まると辛い料理が食べたいと言います。
実際にストレスを受けるとコルチゾールというホルモンが分泌されるそうです。
それで非正常的に食欲をそそることになり辛い物を求めるそうです。
3位：ちゃんぽん
ちゃんぽんは中国から始まったと言われていますが,
韓国のちゃんぽんは日本の長崎ちゃんぽんとはまた違います。
スープは豚骨などで取りますが,
そこに唐辛子を入れて辛い味付けをしたものです。
主な具はイカ,エビ,アサリ,カキ,玉ねぎ,キクラゲ,豚肉などであります。
食べ終わった後は白飯を入れて一緒に食べるのが定番です。
白いちゃんぽん？
韓国でも最近は赤いスープのちゃんぽんだけでなく,
日本のちゃんぽんみたいに白い色のちゃんぽんもあります。
しかしその味は全く同じレベルの辛さですのでご注意を笑
2位：トッポッキ(餅炒め)
トッポッキとは韓国の餅を使った料理で,
直訳すると辛い味の餅炒めの料理です。
元来は炒め物の宮廷料理だったそうですが,
庶民的な煮込み料理にアレンジしたものが今でも広く売られています。
現在は屋台の定番メニューで夜食や子供のおやつとしても食べられています。
トッポッキは天ぷらと一緒に!
韓国人はトッポッキを食べる時にそれだけを食べるのではなく,
必ず天ぷらも一緒に食べます。
天ぷらは辛さを弱めてくれる役割もしますが,
その天ぷらをトッポッキのソースに付けて食べるのが定番!
1位：ナクジボックム(タコ炒め)
ナクジボックムとはタコや野菜を唐辛子入りの調味料で炒めたものです。
ナクジはタコのことを意味しますが,
そのタコを炒めて辛く味付けしてご飯と一緒に食べるのが普通です。
もちろん酒と一緒に食べたりもするので居酒屋の定番メニューでもあります。
生きたタコを食べる?
韓国ではよく生きたままのタコを食べます。
味付けは一切なし!
生きたタコをそのまま切って油と塩を混ぜたソースにつけて食べるのが人気です。
外国人には抵抗感があるかもしれませんが,
一回挑戦してみてはいかがでしょうか?
さいごに
ある調査で人の性格と辛い食べ物との関連性を調べたそうです。
冒険するのが好きで激しい感覚を好む人たちは,
危険な場面を避けようとする人よりも辛いものが好きだそうです。
韓国は急激に経済が成長して今に達したそうですが,
そのせいで韓国人は危険な場面に立ち向かう特徴があって,
辛いものも好きになったのではないでしょうか?
